Рецепты
Все рецептыПышный омлет с ветчиной в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.7 | 18.7 |
| Белки, г | 7.8 | 7.8 |
| Жиры, г | 7.3 | 7.3 |
| Энергия, ккал | 169 | 169 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 200 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- мука: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Порубить репчатый лук, нарезать ветчину соломкой, помидоры – кубиками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему ветчину, еще немного обжарить. На дно формы для выпечки выложить ветчину с луком, затем – слой помидоров.
Шаг 2. Отдельно взбить яйца, добавить муку, соль, черный молотый перец. Влить молоко и перемешать. Залить полученной смесью ветчину и помидоры. Печь пышный омлет с ветчиной в духовке в течение 20 – 25 минут при средней температуре.