Рецепты
Все рецептыПряная рыба под овощами в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.32 | 0.32 |
| Белки, г | 0.3 | 0.3 |
| Жиры, г | 0.3 | 0.3 |
| Энергия, ккал | 5.09 | 5.09 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 2 грамм
- минтай/хек: 600 грамм
- Морковь: 2 грамм
- перец болгарский красный: 3 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- прованские травы: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Хек или минтай нарезать на порционные куски, натереть солью и перцем, добавить оливковое масло и прованские травы. Оставить для маринования на 2 часа в холодильнике. Помидоры, морковь, репчатый лук нарезать кольцами, сладкий перец измельчить на небольшие кусочки. Натереть сыр, можно использовать плавленый.
Шаг 2. Выложить в мультиварку рыбу, затем – слой лука, морковь, помидоры, перец. Закрыть крышку, выставить режим Выпечка на 40 минут, паровой клапан снять. Почти готовую пряную рыбу под овощами посыпать сыром, снова закрыть крышку и оставить примерно на 20 минут.