Рецепты
Все рецептыПряная курица, запеченная в тесте
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.54 | 2.54 |
| Белки, г | 0.67 | 0.67 |
| Жиры, г | 600.11 | 600.11 |
| Энергия, ккал | 5321.08 | 5321.08 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик сушеный: 100 грамм
- Вода: 0.1 литр
- зелень: 1 грамм
- куриные бедра: 4 грамм
- Лимон: 0.25 шт
- Масло оливковое: 600 миллилитр
- мука: 400 грамм
- перец черный молотый: 500 грамм
- Соль: 2 грамм
- Чеснок: 6 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Ингредиенты, приготовленные для теста соединить, перемешать и замесить. Получившееся тесто раскатать, пласт перенести в промазанную форму. Базилик и чеснок измельчить, смешать с солью и перцем, добавить масло.
Шаг 2. Готовой смесью обильно смазать куриные бедра и уложить их в форму на тесто, между ними положить дольки лимона. Края защепить, и с помощью кисточки промазать маслом.
Шаг 3. Выпекать 45 минут, при 180 градусах. Курицу поливать соком, который образуется во время приготовления. Пряную курицу, запеченную в тесте, выложить на блюдо и присыпать зеленью.