Рецепты
Все рецептыПростые оладьи из картофеля
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 119.85 | 119.85 |
| Белки, г | 16 | 16 |
| Жиры, г | 2.3 | 2.3 |
| Энергия, ккал | 551.5 | 551.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 450 грамм
- Лук репчатый: 500 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухари панировочные: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить лук и картофель. Измельчить овощи в кухонном комбайне. Переложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Вбить в картофель яйцо, насыпать муку, перец, соль. Размешать.
Шаг 2. Сформировать шарики. Положить в разогретое масло и чуть-чуть придавить лопаткой. Обжарить оладьи из картофеля до золотистой корочки со всех сторон.