Рецепты
Все рецептыПростой заливной пирог с фруктами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 207.6 | 207.6 |
| Белки, г | 6 | 6 |
| Жиры, г | 5 | 5 |
| Энергия, ккал | 904 | 904 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 200 миллилитр
- мука: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- фрукты/ягоды: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яйца взбить со стаканом сахара. Далее прибавить щепотку соли, кефир (стакан), погашенную соду (1/2 ч.л). Всыпать приблизительно стакан муки, хорошо перемешать. Тесто получится не густое (чуть гуще, чем на оладьи). Форму намазать маслом, притрусить сухарями (можно манкой).
Шаг 2. Влить тесто в форму и выложить сверху фрукты или ягоды (можно вишню без косточек, половинки абрикосов или киви). Печь около 15-20 минут. Затем вынуть заливной пирог с фруктами из духовки, немного охладить и притрусить сахарной пудрой.