Рецепты
Все рецептыПростой шоколадный манник на кефире
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.4 | 10.4 |
| Белки, г | 6.25 | 6.25 |
| Жиры, г | 46.25 | 46.25 |
| Энергия, ккал | 487.98 | 487.98 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- какао: 200 грамм
- Кефир: 200 миллилитр
- манная крупа: 200 грамм
- Масло сливочное: 50 грамм
- разрыхлитель: 150 грамм
- Сахар: 2 грамм
- сахар ванильный: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать кефир с манкой и отставить, чтобы манка набухла. Яйца с сахаром взбить. Добавить сахар ванильный, какао, соль и разрыхлитель, перемешать. Соединить яичную смесь с манной.
Шаг 2. Форму для запекания немного смазать маслом (можно еще и положить бумагу), присыпать манкой. В форму перелить тесто и поставить на 40 минут в духовку (180 градусов).
Шаг 3. Аккуратно достать простой шоколадный манник на кефире из духовки, охладить и присыпать какао (удобнее через сито). Выложить пирог на блюдо и кушать с чаем или кофе.