Рецепты
Все рецептыПростой салат «Нежный» с шампиньонами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 28.14 | 28.14 |
| Белки, г | 4.26 | 4.26 |
| Жиры, г | 0.98 | 0.98 |
| Энергия, ккал | 130.34 | 130.34 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- крабовые палочки: 12 грамм
- Лук репчатый: 300 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Морковь: 2 грамм
- Укроп: 1 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до готовности. Шампиньоны порезать соломкой и отдельно обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2. Отваренную морковь натереть на крупной терке или порезать очень тонкой соломкой. Крабовые палочки нарезать вдоль, получив длинную соломку. Также обжарить на растительном масле.
Шаг 3. Все ингредиенты соединить, добавить мелко нарезанный укроп. Хорошо размешать, добавив майонез. Не стоит добавлять много майонеза из-за наличия растительного масла в продуктах. Салат «Нежный» с шампиньонами готов, приятного аппетита!