Рецепты
Все рецептыПростой рассольник из свиных ребрышек с перловкой
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 38.45 | 38.45 |
| Белки, г | 9.69 | 9.69 |
| Жиры, г | 1.01 | 1.01 |
| Энергия, ккал | 167.04 | 167.04 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 3 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- огурцы соленые: 4 грамм
- перловая крупа: 300 грамм
- свиные ребрышки: 200 грамм
- специи: 1 грамм
- Томатная паста: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить бульон на свиных ребрышках, время приготовления – один час.
Шаг 2. Нарезать соленые огурцы, морковь и репчатый лук, овощи обжарить в течение 10 или 12 минут.
Шаг 3. Ввести томатную пасту, всыпать специи.
Шаг 4. Всыпать перловую крупу.
Шаг 5. Нарезать картофель, добавить в суп.
Шаг 6. Варить 20 минут.