Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Простой рассольник из свиных ребрышек с перловкой

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 38.45 38.45
Белки, г 9.69 9.69
Жиры, г 1.01 1.01
Энергия, ккал 167.04 167.04

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 3 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • огурцы соленые: 4 грамм
  • перловая крупа: 300 грамм
  • свиные ребрышки: 200 грамм
  • специи: 1 грамм
  • Томатная паста: 200 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Сварить бульон на свиных ребрышках, время приготовления – один час.

Шаг 2. Нарезать соленые огурцы, морковь и репчатый лук, овощи обжарить в течение 10 или 12 минут.

Шаг 3. Ввести томатную пасту, всыпать специи.

Шаг 4. Всыпать перловую крупу.

Шаг 5. Нарезать картофель, добавить в суп.

Шаг 6. Варить 20 минут.