Рецепты
Все рецептыПростое овсяное печенье с грецкими орехами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 275.04 | 275.04 |
| Белки, г | 25.75 | 25.75 |
| Жиры, г | 177.85 | 177.85 |
| Энергия, ккал | 2805.04 | 2805.04 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 1 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- мука: 200 грамм
- Овсяные хлопья: 200 грамм
- Сахар: 150 грамм
- сода: 100 грамм
- цедра лимона: 1 шт
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Размешать размякшее масло с сахаром, добавить муку, яйца и гашеную уксусом соду, хорошо вымешать.
Шаг 2. Обжарить цельные (по желанию можно измельчить в блендере) хлопья на сухой сковороде, сильно не зажаривать, пусть только слегка зарумяниться, дать остыть.
Шаг 3. Всыпать в тесто хлопья, дробленые орехи и цедру лимона, перемешать до получения однородного теста.
Шаг 4. От общего куска отщипывать небольшие кусочки, скатать в шарики, расплюснуть между ладонями, разложить овсяное печенье с орехами на противне, выстланном пергаментом, выпекать около получаса в духовом шкафу с температурой порядка 200 градусов.