Рецепты
Все рецептыПростая сельдь под шубой с яйцом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.29 | 10.29 |
| Белки, г | 1.57 | 1.57 |
| Жиры, г | 0.79 | 0.79 |
| Энергия, ккал | 51.83 | 51.83 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 3 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Морковь: 3 грамм
- Свёкла: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
- филе сельди: 2 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Филе слабосоленой сельди нарезать мелкими кусочками. Морковь, картофельные клубни и свеклу отварить по отдельности. Все овощи очистить и натереть, измельчить репчатый лук. Отварить яйца вкрутую, очистить, натереть на терке или порубить. Хорошо промыть и обсушить зеленый лук, мелко нарезать.
Шаг 2. Выложить на блюдо слой сельди, затем – слой лука, смазать домашним или покупным майонезом. Далее выложить слоями картофель, свеклу, морковь. Слои присаливать и пропитывать майонезом. Края сельди под шубой выровнять, бока и верх смазать майонезом, украсить веточками укропа, посыпать измельченным яйцом.