Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Пресное тесто на молоке для пиццы

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 11.75 11.75
Белки, г 8 8
Жиры, г 89 89
Энергия, ккал 867.2 867.2

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Масло оливковое: 80 миллилитр
  • Молоко: 0.25 литр
  • мука: 800 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Муку просеять через сито в небольшую емкость, добавить соль.

Шаг 2. Отдельно взбить молоко с яйцами, влить оливковое масло.

Шаг 3. По желанию и возможности можно использовать миксер.

Шаг 4. Влить в муку жидкую смесь, замесить тесто на столе, присыпанном мукой.

Шаг 5. Через 15 или 20 минут масса должна перестать прилипать к рукам.

Шаг 6. При необходимости добавить муку.

Шаг 7. Скатать шар, обернуть влажной тканью, оставить на полчаса.