Рецепты
Все рецептыПраздничный торт «Муравейник» с орехами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 601.9 | 601.9 |
| Белки, г | 143.83 | 143.83 |
| Жиры, г | 312.33 | 312.33 |
| Энергия, ккал | 5745 | 5745 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 100 грамм
- Масло сливочное: 125 грамм
- Молоко: 4 литр
- молоко сгущенное вареное: 1 литр
- мука: 600 грамм
- Сахар: 400 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Заранее достать масло, а потом его растопить, хорошо растереть сахар с яйцами, перемешать с маслом и молоком, всыпать муку, замесить тесто, разрезать на 3 части, убрать в морозилку.
Шаг 2. Достать хорошо замороженное тесто, протереть на крупной терке, выложить небольшими порциями на пергамент и запечь по 10 минут при температуре не выше 160 градусов до золотистого окраса.
Шаг 3. Порубить обжаренные грецкие орехи, измельчить испеченные коржи, добавить вареную сгущенку, осторожно и очень хорошо перемешать, выложить торт «Муравейник» с орехами, дать постоять и чуть застыть.