Рецепты
Все рецептыПраздничный лосось под шубой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 32.84 | 32.84 |
| Белки, г | 4.91 | 4.91 |
| Жиры, г | 1.37 | 1.37 |
| Энергия, ккал | 158.27 | 158.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 100 грамм
- лосось слабосоленый: 350 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Морковь: 100 грамм
- Свёкла: 100 грамм
- хлеб украинский: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Выложить на тарелку кусочек черного хлеба. На хлеб поставить форму для салата и вдавить бортики, часть хлеба должна оказаться внутри. Срезанные края убрать. Мелкими кубиками нарезать филе лосося, выложить на хлеб. На слой рыбы выложить кубики отваренного картофеля, полить майонезом.
Шаг 2. Далее – слой моркови, также нарезанной кубиками, майонез, кубики свеклы, майонез. Форму снять, бока получившейся башенки посыпать зеленым луком, украсить лосось под шубой веточками петрушки и укропа.