Рецепты
Все рецептыПостный зеленый борщ с сельдереем
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.46 | 6.46 |
| Белки, г | 1.89 | 1.89 |
| Жиры, г | 0.21 | 0.21 |
| Энергия, ккал | 34.16 | 34.16 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 2 литр
- корень сельдерея: 1 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- Сельдерей: 200 грамм
- тимьян: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить из кореньев овощной бульон.
Шаг 2. Процедить, а дальше варить как обычно.
Шаг 3. В постный зеленый борщ с сельдереем добавлять яйца не принято.