Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Порционное тирамису с шоколадом и вишней

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 49.9 49.9
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 199.5 199.5

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вишня без косточек: 200 грамм
  • кофе: 200 грамм
  • печенье савоярди: 150 грамм
  • Сахар: 50 грамм
  • сыр маскарпоне: 250 грамм
  • шоколад: 1 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Смешать маскарпоне с желтками, растертыми с сахаром, добавить отдельно взбитые белки, осторожно перемешать. В креманки положить немного крема, далее – ягоды и палочки, быстро смоченные в смеси кофе и ликера (коньяка), прикрыть оставшимся кремом. Посыпать порционное тирамису мелко натертым шоколадом, убрать перед подачей часов на 5 в холодильник.