Рецепты
Все рецептыПопулярный торт с наполнителями
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 591.4 | 591.4 |
| Белки, г | 134.85 | 134.85 |
| Жиры, г | 424.15 | 424.15 |
| Энергия, ккал | 6575.5 | 6575.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 200 грамм
- Изюм: 150 грамм
- мак: 100 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- Молоко: 3 литр
- мука: 300 грамм
- Сахар: 300 грамм
- Сметана: 100 грамм
- сода: 250 грамм
- яичный желток: 3 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Залить кипятком мак и изюм, отставить на 60 минут. Обсушить. Растереть яйцо, сахар и сметану, насыпать муку с содой. Взбить. Разделить тесто на 3 равные части. В каждую часть добавить свой наполнитель, приготовить 3 коржа. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 2. Сделать крем: смешать желтки, сахар и молоко. Варить 7 минут, пока не загустеет. Остудить. Взбить масло, положить в крем. Отправить массу в холодильник. Намазать коржи остывшим кремом. Популярный торт можно подавать.