Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Популярный торт с наполнителями

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 591.4 591.4
Белки, г 134.85 134.85
Жиры, г 424.15 424.15
Энергия, ккал 6575.5 6575.5

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Грецкие орехи: 200 грамм
  • Изюм: 150 грамм
  • мак: 100 грамм
  • Масло сливочное: 200 грамм
  • Молоко: 3 литр
  • мука: 300 грамм
  • Сахар: 300 грамм
  • Сметана: 100 грамм
  • сода: 250 грамм
  • яичный желток: 3 шт
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Залить кипятком мак и изюм, отставить на 60 минут. Обсушить. Растереть яйцо, сахар и сметану, насыпать муку с содой. Взбить. Разделить тесто на 3 равные части. В каждую часть добавить свой наполнитель, приготовить 3 коржа. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 2. Сделать крем: смешать желтки, сахар и молоко. Варить 7 минут, пока не загустеет. Остудить. Взбить масло, положить в крем. Отправить массу в холодильник. Намазать коржи остывшим кремом. Популярный торт можно подавать.