Рецепты
Все рецептыПончики «Московские» по-домашнему
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- корица: 1 грамм
- муки: 250 грамм
- растительного масла: 100 грамм
- сахара: 200 грамм
- сахарная пудра: 1 грамм
- сливочного масла: 100 грамм
- соды: 500 грамм
- цельного молока: 0.1 литр
- яйцо: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Муку, питьевую соду и корицу смешать, потом просеять.
Шаг 2. Растереть сахар, сливочное масло и яйца, в полученную массу влить молоко, приготовить тесто, понемногу добавляя муку.
Шаг 3. Тесто раскатать так, чтобы его толщина получилась 0,5 см, с помощью стакана вырезать круги.
Шаг 4. Круглым предметом меньшего размера в середине каждого кружка выдавить отверстие.
Шаг 5. Готовить пончики «Московские» по-домашнему нужно на сковороде в сильно разогретом масле с обеих сторон, а перед подачей посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.