Рецепты
Все рецептыПомидоры «Просто класс» по-домашнему
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 603.81 | 603.81 |
| Белки, г | 0.54 | 0.54 |
| Жиры, г | 0.93 | 0.93 |
| Энергия, ккал | 2418.9 | 2418.9 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- Гвоздика: 7 грамм
- перец черный горошком: 7 грамм
- помидоры: 200 грамм
- Сахар: 600 грамм
- смородина: 200 грамм
- Соль: 200 грамм
- Укроп: 2 грамм
- уксусная эссенция 70%: 100 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Помидоры одинакового размера и степени зрелости вымыть и вырезать плодоножку. На место плодоножки вставить по очищенному зубчику чеснока. Для рассола размешать в воде соль, сахарный песок, гвоздику, черный перец-горошек. Вскипятить в течение 10 минут.
Шаг 2. Залить жидкостью помидоры, плотно уложенные в банке, на дно положить листья черной смородины. Добавить по чайной ложке уксусной эссенции, сверху–веточки укропа с семенами. Закрыть банки стерильными крышками, закатать. Остудить помидоры «Просто класс» в перевернутом положении, закутать в одеяло.