Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Помидоры по-корейски с перцем чили

Заготовки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 399.59 399.59
Белки, г 0.08 0.08
Жиры, г 0.01 0.01
Энергия, ккал 1597.83 1597.83

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зелень: 1 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • перец сладкий болгарский: 1 грамм
  • Перец чили: 1 грамм
  • помидоры: 200 грамм
  • Сахар: 400 грамм
  • Соль: 200 грамм
  • уксус 9%: 100 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Почистить болгарский перец, вынуть семена. Тоже сделать и с острыми стручковыми перцами. Почистить чеснок и измельчить. Соединить перечисленные продукты и пропустить через мясорубку. Положить зелень, масло, уксус, посыпать солью, сахаром. Перемешать. Помыть помидоры, порезать на четыре части. Если они маленькие, то можно просто разрезать пополам.

Шаг 2. Взять 3-литровую чистую банку, сначала положить хрен (корень, лист), сверху помидоры слоем, на них положить перцы с чесноком, опять помидоры, затем перцы и так, пока баночка не будет полной. Закрыть банку крышкой из капрона. Хранить