Рецепты
Все рецептыПолезные куриные сосиски с отрубями
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 15.1 | 15.1 |
| Белки, г | 7.1 | 7.1 |
| Жиры, г | 6.5 | 6.5 |
| Энергия, ккал | 127 | 127 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 100 грамм
- куриное филе: 500 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- овсяные отруби: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе нарезать на кусочки, добавить репчатый лук, овсяные отруби, соль и перец, столовая горчица – по вкусу.
Шаг 2. Массу прокрутить через мясорубку несколько раз, масса должна получиться нежной и пластичной.
Шаг 3. Пищевую пленку разрезать на прямоугольники, выложить фарш, плотно свернуть, сформовать сосиски, завязать концы.
Шаг 4. Положить в кипящую воду, отварить до готовности.