Рецепты
Все рецептыПоджарка из говядины с томатной пастой на сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 78.9 | 78.9 |
| Белки, г | 112.66 | 112.66 |
| Жиры, г | 63.78 | 63.78 |
| Энергия, ккал | 1281.4 | 1281.4 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.2 литр
- Говядина: 500 грамм
- Лук репчатый: 120 грамм
- Морковь: 160 грамм
- Томатная паста: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Говядину промыть, обсушить, нарезать кусочками.
Шаг 2. Посыпать специями, солью.
Шаг 3. Нашинковать лук.
Шаг 4. Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 5. Обжарить мясо на раскаленном масле.
Шаг 6. Добавить овощи, поперчить и посолить по вкусу, влить воду.
Шаг 7. Потушить смесь в течение часа на тихом огне под крышкой.
Шаг 8. За десять минут до готовности добавить томатную пасту.