Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Плов из куриного окорочка в горшочках

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (3 порции)
Углеводы, г 148.46 445.38
Белки, г 14.27 42.81
Жиры, г 1.31 3.93
Энергия, ккал 670.01 2010.03

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Куриные окорочка: 1 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • приправа для курицы: 1 грамм
  • Рис: 200 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Куриные окорочка вымыть, нарезать и натереть специями.

Шаг 2. Налить на сковороду растительное масло, выложить мясо и поставить на огонь. Натереть на крупной терке очищенную морковь, добавить к окорочкам.

Шаг 3. Мелко нарезать репчатый лук, также всыпать на сковороду. Все ингредиенты тушить до готовности.

Шаг 4. Переложить окорочка в порционные горшочки, добавить по две ложки риса, влить воду так, чтобы её уровень был на полтора-два сантиметра выше крупы. Соль – по вкусу. По желанию можно добавить неочищенный чеснок.

Шаг 5. Горшочки закрыть крышками и поставить в духовой шкаф на полчаса.