Рецепты
Все рецептыПлов из говядины с перловкой в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 0.16 |
| Белки, г | 103.98 | 103.98 |
| Жиры, г | 68.2 | 68.2 |
| Энергия, ккал | 1029.23 | 1029.23 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 2 литр
- Говядина: 550 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- перловая крупа: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Мясо нарезать кусками, выложить в чашу мультиварки, выставить режим «Жарка» на полчаса.
Шаг 2. Нарезать морковь кубиками, репчатый лук – примерно так же.
Шаг 3. Выложить овощи к мясу, томить все вместе восемь минут.
Шаг 4. Всыпать перловую крупу, соль и специи – по вкусу и желанию.
Шаг 5. Влить воду, выставить режим «Плов».
Шаг 6. Подать блюдо горячим.