Рецепты
Все рецептыПлов без мяса с помидорами и базиликом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.99 | 0.99 |
| Белки, г | 0.21 | 0.21 |
| Жиры, г | 0.02 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 4.7 | 4.7 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик зеленый: 1 грамм
- бульон куриный: 500 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- рис басмати: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарубить, обжарить на разогретом растительном масле до полупрозрачности.
Шаг 2. Всыпать рис басмати или другой, длиннозерный.
Шаг 3. Перемешать, жарить при постоянном помешивании в течение двух минут.
Шаг 4. Влить воду или куриный бульон, посолить по вкусу и довести до кипения.
Шаг 5. Огонь убавить, прогревать под крышкой до полного впитывания жидкости.
Шаг 6. В процессе приготовления, при необходимости, можно долить еще немного бульона или воды.
Шаг 7. Нарезать помидоры на небольшие кусочки, порубить зеленый базилик.
Шаг 8. Перемешать то и другое с рисом, подать к столу.