Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Пирожки-лодочки с грибной начинкой

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 214.85 214.85
Белки, г 33.2 33.2
Жиры, г 105.5 105.5
Энергия, ккал 1948 1948

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • грибы: 100 грамм
  • дрожжи сухие: 150 грамм
  • Майонез: 100 грамм
  • масло растительное: 200 миллилитр
  • Молоко: 0.25 литр
  • мука: 1 грамм
  • помидоры: 1 грамм
  • Сахар: 200 грамм
  • Соль: 100 грамм
  • Сыр твёрдый: 100 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Смешать все ингредиенты для теста, тщательно вымесить пока не перестанет прилипать к рукам, прикрыть полотенцем, дать постоять минут 40, разделать на порционные кусочки, оставить на 10 минут подойти.

Шаг 2. Нарезать грибы, обжарить с мелко нашинкованным луком, дать чуть остыть, добавить порезанный на кубики помидор и тертый сыр, сдобрить майонезом, перемешать.

Шаг 3. Раскатать заготовки для пирожков, слепить лодочкой, наполнить начинкой. Переложить пирожки-лодочки с грибной начинкой на подготовленный противень, дать постоять 20 минут, потом задвинуть на четверть часа в духовку с температурой 250 градусов.