Рецепты
Все рецептыПирог со сливами по-домашнему
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 76.8 | 76.8 |
| Белки, г | 11.52 | 11.52 |
| Жиры, г | 12.96 | 12.96 |
| Энергия, ккал | 469.8 | 469.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 5 грамм
- Молоко: 0.36 литр
- мука: 60 грамм
- Сахар: 60 грамм
- сахарная пудра: 1 грамм
- сливы: 500 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нагреть духовку до 160 градусов. Вымыть сливы, убрать косточки, обтереть, порезать на дольки, выложить в цельную форму. Взбить молоко с яйцами. Молоко можно заменить жирными сливками, но тогда пирог будет жирнее.
Шаг 2. Насыпать сахар, ванильный экстракт, муку. Если ягоды сладкие, то сыпать меньше сахара, если не очень сладкие, то меньше. Взбить венчиком до однородности.
Шаг 3. Вылить полученную массу на сливы, готовить 1-1,5 часа, пока пирог не станет золотистого цвета. В конце посыпать пирог со сливами молотыми фисташками или сахарной пудрой.