Рецепты
Все рецептыПирог с сыром, шпинатом и кедровыми орешками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 55.52 | 55.52 |
| Белки, г | 24.81 | 24.81 |
| Жиры, г | 22.29 | 22.29 |
| Энергия, ккал | 499.46 | 499.46 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кедровые орехи: 200 грамм
- Лук репчатый: 500 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр фета: 100 грамм
- тесто слоеное: 500 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- Шпинат: 120 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Растительное масло нагреть в сковороде, обжарить на нем до мягкости рубленую лук-репку и чеснок. Затем положить шпинат и жарить еще две минуты. Шпинат должен немного завянуть, но не потерять цвет. Приправить зеленую начинку солью, перцем, кедровыми орешками и остудить. Противень для выпечки смазать растительным маслом, выложить готовое слоеное тесто.
Шаг 2. Сверху – начинка из шпината. Посыпать измельченным сыром, можно использовать сыр фета или другой, начинку выложить на половину теста, завернуть другой половиной. Края можно соединить с помощью вилки, просто прижимая их к поверхности стола. Печь пирог с сыром, шпинатов и кедровыми орешками при 190 градусах в течение 20 минут, тесто должно немного подняться и подрумяниться.