Рецепты
Все рецептыПирог с курицей, беконом и сосисками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 273.56 | 273.56 |
| Белки, г | 30.59 | 30.59 |
| Жиры, г | 86.25 | 86.25 |
| Энергия, ккал | 2058.07 | 2058.07 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бекон копченый: 75 грамм
- дрожжи сухие: 3.5 грамм
- Кетчуп: 300 грамм
- курица вареная: 600 грамм
- Масло сливочное: 70 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- мука: 370 грамм
- перец болгарский красный: 1 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Соль: 100.1 грамм
- сосиски молочные: 150 грамм
- сыр гауда: 75 грамм
- Сыр моцарелла: 120 грамм
- яичный желток: 1 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Развести дрожжи в молоке.
Шаг 2. Насыпать соль, сахар, муку, добавить яйцо, масло.
Шаг 3. Замесить тесто. Накрыть, отправить на 3 часа в холодильник.
Шаг 4. Когда тесто подойдет, оставить при комнатной температуре, чтобы чуть-чуть нагрелось.
Шаг 5. Раскатать круг 0,6 сантиметров толщиной. Отступить от края 3 сантиметра, выложить по кругу сосиски.
Шаг 6. Накрыть тестом, залепить края.
Шаг 7. Получится валик, порезать его на куски по 4 сантиметра.
Шаг 8. Вывернуть все куски сосиской вверх. Середину пирога намазать кетчупом или соусом.
Шаг 9. Посыпать твердым сыром.
Шаг 10. Положить сверху по кусочку бекона и отваренной курицы, перец и помидоры, порезанные на кольца.
Шаг 11. Накрыть все кружками Моцареллы, посыпать тертым сыром Гауда.
Шаг 12. Отставить на 20-25 минут. Тесто намазать желтком.
Шаг 13. Готовить пирог с курицей, беконом и сосисками 30 минут, соблюдать температуру 180 градусов.