Рецепты
Все рецептыПирог мясной «Легче не бывает»
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 35.9 | 35.9 |
| Белки, г | 10.2 | 10.2 |
| Жиры, г | 5.3 | 5.3 |
| Энергия, ккал | 229 | 229 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 200 миллилитр
- Лук репчатый: 300 грамм
- мука: 200 грамм
- мясной фарш: 300 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- сода: 1 грамм
- Соль: 2 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В кефир добавить соду и на 5 минут оставить, для прохождения реакции. Затем добавить все продукты по рецепту и хорошо перемешать тесто. Нанести на дно и бортики формы тонкий слой масла, немного насыпать муки, поверх масла. Примерно 1/2 теста вылить в форму.
Шаг 2. Для начинки, мелко порезанный лук перемешать с сырым фаршем и выложить в форму. Вылить сверху остатки теста. Поставить пирог мясной «Легче не бывает» в нагретую до 170 градусов духовку и выпекать 40 минут.