Рецепты
Все рецептыПирог из творожного теста с семгой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6 | 6 |
| Белки, г | 33.4 | 33.4 |
| Жиры, г | 18 | 18 |
| Энергия, ккал | 318 | 318 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лук зеленый: 200 грамм
- масло растительное: 500 миллилитр
- мука: 1 грамм
- семга слабосоленая: 250 грамм
- Творог: 200 грамм
- яйца: 5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Растереть до однородности масло, творог и яйцо, насыпать муку, столько, чтобы тесто было мягким и не прилипало. Скатать из теста шарик, обернуть в пленку, отправить минут на двадцать в холодильник.
Шаг 2. Отварить, почистить и мелко порезать яйца. Измельчить лук, размять, чтобы он дал сок, соединить с яйцами. Порезать семгу полосочками.
Шаг 3. Тесто поделить пополам, раскатать. На противень постелить специальную бумагу. Положить один пласт, по нему распределить луковую начинку, на нее слой семги. Накрыть вторым пластом теста, скрепить краешки, намазать пирог из творожного теста взбитым яйцом, готовить до румяности.