Рецепты
Все рецептыПикантный салат «Изюминка» с ананасом и грибами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 27.91 | 27.91 |
| Белки, г | 5.5 | 5.5 |
| Жиры, г | 20.38 | 20.38 |
| Энергия, ккал | 292.17 | 292.17 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ананасы консервированные: 200 грамм
- ветчина: 200 грамм
- Грецкие орехи: 30 грамм
- Изюм: 30 грамм
- куриное филе: 200 грамм
- лисички/опята/шампиньоны консервированные: 200 грамм
- Майонез: 1 грамм
- перец болгарский желтый: 0.5 шт
- перец болгарский зеленый: 0.5 шт
- перец болгарский красный: 0.5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварное куриное филе порезать в виде соломки. Болгарский перец и ветчину тоже порезать на тонкую соломку. Залить кипятком изюм на 5 минут, потом воду слить. Обсушить его бумажными полотенцами.
Шаг 2. Слить с грибов жидкость. Если грибы крупные, то порезать их соломкой как остальные продукты. Ананасы порезать, а орехи немного обжарить и порубить на мелкие кусочки. Перемешать все продукты вместе с майонезом. Пикантный салат «Изюминка» с ананасом и грибами готов.