Рецепты
Все рецептыПицца с соусом барбекю на сковороде
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 27.92 | 27.92 |
| Белки, г | 50.52 | 50.52 |
| Жиры, г | 321 | 321 |
| Энергия, ккал | 3266.12 | 3266.12 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кетчуп: 1 грамм
- Майонез: 300 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 900 грамм
- мясной фарш: 1 грамм
- орегано: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- Сметана: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус барбекю: 1 миллилитр
- Сыр моцарелла: 200 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для теста разболтать пару яиц, добавить майонез со сметаной, перемешать.
Шаг 2. Всыпать муку, перемешать еще раз до исчезновения комочков.
Шаг 3. Отставить в сторону.
Шаг 4. Помидоры порезать кольцами.
Шаг 5. Подготовленный фарш, обжарить до полной готовности, подсолить, поперчить.
Шаг 6. Перемешать с соусом «барбекю», протушить пару минут все вместе.
Шаг 7. Смазать сковороду маслом, разложить тесто.
Шаг 8. Нанести сеточку из кетчупа, уложить помидоры, чуть присолить.
Шаг 9. Ровным слоем выложить мясную смесь, далее – сырную стружку, присыпать орегано.
Шаг 10. Сковороду закрыть крышкой.
Шаг 11. Готовить пиццу с соусом барбекю на сковороде на малом огне.
Шаг 12. В момент когда сыр расплавится, нежная и ароматная пицца будет готова.