Рецепты
Все рецептыПицца с колбасой, сыром и грибами в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 38.86 | 38.86 |
| Белки, г | 18.07 | 18.07 |
| Жиры, г | 13.67 | 13.67 |
| Энергия, ккал | 358.02 | 358.02 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кетчуп: 1 грамм
- Кефир: 500 миллилитр
- колбаса: 300 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Майонез: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- сода: 100 грамм
- Соль: 100 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
- шампиньоны: 200 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для теста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким.
Шаг 2. Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соус кетчуп нанести в виде решетки.
Шаг 3. Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кубиками. Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым твердым сыром и запечь в духовке до готовности.