Рецепты
Все рецептыПицца с беконом и сыром Моцарелла
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бекона: 300 грамм
- воды: 300 грамм
- красного лука: 200 грамм
- муки: 500 грамм
- оливкового масла: 30 грамм
- соли: 500 грамм
- сухих быстрорастворимых дрожжей: 5 грамм
- сыра моцарелла: 300 грамм
- томатного соуса: 400 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать в большой миске просеянную муку с солью и дрожжами, влить в углубление в центре воду с маслом, перемешать движением от краев к центру.
Шаг 2. Тщательно вымесить пластичное тесто и убрать в тепло на час (в два раза должен увеличиться объем).
Шаг 3. Нарезать кольцами лук, включить на разогрев до 220 градусов духовку, раскатать из теста круглую лепешку, смазать сверху томатным соусом, разложить лук, сверху – бекон и шарики из моцареллы.
Шаг 4. Аппетитная пицца с беконом и сыром Моцарелла будет готова через 20-25 минут.