Рецепты
Все рецептыПицца «Маргарита» в тонком лаваше
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.21 | 0.21 |
| Белки, г | 0.31 | 0.31 |
| Жиры, г | 16.71 | 16.71 |
| Энергия, ккал | 152.67 | 152.67 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- лаваш тонкий: 2 грамм
- Масло сливочное: 20 грамм
- помидоры: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Тонкий лаваш без дрожжей смазать мягким сливочным маслом.
Шаг 2. Натереть сыр «Моцарелла», насыпать на масло ровным слоем, края лаваша оставить пустыми.
Шаг 3. Нарезать свежий помидор кольцами, выложить на сыр, на треть поверхности.
Шаг 4. Начинку посолить, посыпать сушеным или свежим базиликом, аккуратно завернуть.
Шаг 5. Те же операции проделать и с другими кусочками лаваша.
Шаг 6. Получившуюся пиццу разрезать на половинки, выложить в форму или на сковороду без масла.
Шаг 7. Поставить блюдо в разогретую духовку на 10 – 15 минут.
Шаг 8. Другой вариант: обжарить изделия на сухой сковороде с антипригарным покрытием по четыре минуты с каждой стороны.
Шаг 9. Подать пиццу горячей.