Рецепты
Все рецептыПельмени с мясом креветок и кукурузой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.2 | 19.2 |
| Белки, г | 27.2 | 27.2 |
| Жиры, г | 1.5 | 1.5 |
| Энергия, ккал | 185 | 185 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Креветки: 100 грамм
- Кукуруза: 100 грамм
- перец черный молотый: 500 грамм
- Соль: 100 грамм
- тесто для пельменей: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В большой емкости соединить кукурузу, мясо креветок, соль, перец.
Шаг 2. Размешать, чтобы получилась пастообразная консистенция.
Шаг 3. Отставить минут на десять.
Шаг 4. Подготовить тесто.
Шаг 5. Сделать пельмени в виде полумесяца: в середину вырезанного круга положить ложечку начинки.
Шаг 6. Смочить краешки теста водой, слепить пельмени, хорошенько прижимая тесто.
Шаг 7. Нагреть воду, положить в нее пельмени, отварить.
Шаг 8. Когда они начнут всплывать, вынуть шумовкой.
Шаг 9. Пельмени с мясом креветок и кукурузой подавать с любой заправкой, например, с соевым соусом.