Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Пельмени по-татарски с орехами

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0 0

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • 1 яйцо: 1 шт
  • картофельного пюре: 100 грамм
  • очищенных орехов: 100 грамм
  • теста для пельменей: 200 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Орехи обжарить, чтобы не горчили, измельчить, сварить яйцо вкрутую, остудить и измельчить, все перемешать с готовым пюре, если начинка получится слишком густой, то добавить горячего молока.

Шаг 2. Раскатать готовое пельменное тесто, вырезать стаканом кружочки, положить фарш и тщательно защипать края.

Шаг 3. Отварить пельмени по-татарски с орехами в подсоленной воде, при подаче полить сметаной.