Рецепты
Все рецептыПеченый картофель с сыром пармезан
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.13 | 1.13 |
| Белки, г | 15 | 15 |
| Жиры, г | 100.21 | 100.21 |
| Энергия, ккал | 967.34 | 967.34 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 2 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 100 грамм
- сливки 35%: 60 миллилитр
- сыр пармезан: 100 грамм
- Сыр твёрдый: 60 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Взять картофель, помыть. Сделать надрезы, не дорезая до конца. Порезать на кусочки масло и пармезан. Чередуя, вложить в картофель. Поместить картофель на 40 минут в духовку. Готовить при температуре 200 градусов.
Шаг 2. Достать печеный картофель с сыром пармезан из духовки, полить сливками и присыпать сверху твердым сыром. Запекать еще минут 15. Выложить картофель на блюдо и подать к столу. По желанию присыпать зеленью.