Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Печеночный тортик с морковью на закуску

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 9.37 9.37
Белки, г 1.41 1.41
Жиры, г 0.1 0.1
Энергия, ккал 41.32 41.32

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Лук репчатый: 100 грамм
  • молоко/вода: 0.05 литр
  • Морковь: 1 грамм
  • мука: 200 грамм
  • печень: 500 грамм
  • сода: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Прокрутить печень через мясорубку. Насыпать муку, соду, соль, налить молоко, вбить яйца. Пожарить блины.

Шаг 2. Обжарить измельченный лук и потертую морковь. Намазать блины майонезом, проложить обжаренной морковью и луком.