Рецепты
Все рецептыПеченочное суфле с овощами в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 53.25 | 53.25 |
| Белки, г | 7.73 | 7.73 |
| Жиры, г | 42.31 | 42.31 |
| Энергия, ккал | 619.86 | 619.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- говяжья печень: 300 грамм
- Картофель: 200 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- манная крупа: 200 грамм
- Масло сливочное: 50 грамм
- Морковь: 150 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать кусочками печень, репчатый лук, морковь, картофель и пропустить все через мясорубку.
Шаг 2. Вбить сырые яйца, всыпать манную крупу, растопленное сливочное масло, перец, соль – по вкусу.
Шаг 3. Масса должна постоять 20 минут для набухания крупы.
Шаг 4. Форму для выпекания, смазать растительным маслом, выложить массу, поставить в духовку на 40 минут. Температура приготовления – 180 градусов.