Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Печеночное суфле с овощами в духовке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 53.25 53.25
Белки, г 7.73 7.73
Жиры, г 42.31 42.31
Энергия, ккал 619.86 619.86

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • говяжья печень: 300 грамм
  • Картофель: 200 грамм
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • манная крупа: 200 грамм
  • Масло сливочное: 50 грамм
  • Морковь: 150 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 2 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Нарезать кусочками печень, репчатый лук, морковь, картофель и пропустить все через мясорубку.

Шаг 2. Вбить сырые яйца, всыпать манную крупу, растопленное сливочное масло, перец, соль – по вкусу.

Шаг 3. Масса должна постоять 20 минут для набухания крупы.

Шаг 4. Форму для выпекания, смазать растительным маслом, выложить массу, поставить в духовку на 40 минут. Температура приготовления – 180 градусов.