Рецепты
Все рецептыПеченье «Снежные вершины» с шоколадом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.8 | 0.8 |
| Белки, г | 0.5 | 0.5 |
| Жиры, г | 82.5 | 82.5 |
| Энергия, ккал | 748 | 748 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- какао-порошок: 300 грамм
- кофе растворимый: 200 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- мука: 120 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- сахар коричневый: 120 грамм
- сахарная пудра: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- шоколад: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить масло и сахар до пышной смеси, вбить яйцо, взбить миксером. Растопить шоколад, охладить. Положить в яичную смесь.
Шаг 2. Отдельно смешать сухие продукты, переложить в шоколадную смесь, замесить тесто. Завернуть в пакет, отправить на шестьдесят минут в холод. Разогреть духовку. Противень застелить бумагой.
Шаг 3. Из холодного теста сформировать шарики, как орехи. Обвалять их в сахарной пудре, разложить на противень, посыпать пудрой сверху. Выпекать печенье «Снежные вершины» минут пятнадцать, охладить.