Рецепты
Все рецептыПеченье «Слоеные ушки» с корицей
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 299.4 | 299.4 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 1197 | 1197 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- корица: 1 грамм
- Сахар: 300 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- тесто слоеное: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Поделить тесто пополам. Из каждой части сформировать пласт. Поверхность тола посыпать сахаром, на него положить пласт, прижать его немного к сахару. Сверху тоже посыпать сахаром. На глаз определить центр теста, скатать его в рулетик до середины. Сделать тоже с противоположной стороны. Во время сворачивания подсыпать сахар.
Шаг 2. Порезать получившийся рулетик на печенья по 1,5 сантиметра в ширину. Переложить на противень, застеленный специальной бумагой, на расстоянии четыре сантиметра друг от друга. Повторить процедуру со вторым пластом. Отправить в разогретую духовку. Готовить печенье «Слоеные ушки» минут тридцать, соблюдая температуру 200 градусов.