Рецепты
Все рецептыПеченье «Орешки» со вкусом детства
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 299.96 | 299.96 |
| Белки, г | 0.35 | 0.35 |
| Жиры, г | 57.75 | 57.75 |
| Энергия, ккал | 1720.6 | 1720.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 70 грамм
- молоко сгущенное: 1 литр
- мука: 300 грамм
- разрыхлитель: 1 грамм
- Сахар: 300 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить при помощи венчика яйца и сахар до растворения сахара.
Шаг 2. Растопить масло, позволить чуть-чуть остыть.
Шаг 3. Помешивая, медленно добавить к яйцам.
Шаг 4. Просеять муку, соль, разрыхлитель.
Шаг 5. Насыпать в яичную смесь муку, замесить тесто.
Шаг 6. Разделить тесто на маленькие, одинаковые куски.
Шаг 7. Скатать шарики по размеру, как черешня.
Шаг 8. Разогреть формочку, готовить печенье порциями с двух сторон на среднем огне.
Шаг 9. Срезать с печений лишнее, растолочь в крошку, добавить к вареному сгущенному молоку (желательно добавить молотые грецкие или любые другие орешки).
Шаг 10. Начинить данным кремом половинки орешков, соединить их в пары.
Шаг 11. Из приготовленного теста получается приблизительно 26 орешков.