Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Пасхальные вишневые булочки

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 145 145
Белки, г 13.85 13.85
Жиры, г 53.25 53.25
Энергия, ккал 1012.5 1012.5

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вишня вяленая: 200 грамм
  • дрожжи сухие: 7 грамм
  • Корица молотая: 100 грамм
  • Масло сливочное: 50 грамм
  • Молоко: 0.3 литр
  • мука: 400 грамм
  • Сахар: 50 грамм
  • Соль: 500 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Просеять муку, насыпать дрожжи, соль, положить корицу, сахар, масло. Взбить яйца, размешать. Влить в смесь холодное молоко, непрерывно помешивая. Готовое тесто раскатать в лепешку. В середину лепешки положить вишню, сомкнуть краешки, мешать тесто еще примерно четыре минуты.

Шаг 2. Разделить тесто на десять частей, скатать шарики. Бумажные формочки смазать маслом. Оставить минут на 45. На булочках сделать надрезы крест-накрест. Развести водой муку. Положить смесь в кондитерский мешок, заполнить надрезы. Отправить пасхальные вишневые булочки на пятнадцать минут в духовку, выпекать, соблюдая температуру 180 градусов