Рецепты
Все рецептыПаста со свежими помидорами, пармезаном и чесноком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.9 | 0.9 |
| Белки, г | 0.2 | 0.2 |
| Жиры, г | 400.02 | 400.02 |
| Энергия, ккал | 3540.29 | 3540.29 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик свежий: 50 грамм
- макароны ракушки: 300 грамм
- Масло оливковое: 400 миллилитр
- помидоры: 300 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр пармезан тертый: 70 грамм
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить чеснок, порубить его ножом максимально мелко.
Шаг 2. Свежий базилик хорошо вымыть проточной водой, измельчить. Нарезать кубиками свежие помидоры.
Шаг 3. Все перечисленные ингредиенты сложить в миску, перемешать, подлить оливковое масло, соль – по вкусу. Блюдо накрыть пищевой пленкой, дать постоять час или два при комнатной температуре, соус должен хорошо настояться.
Шаг 4. Отдельно отварить до готовности макароны в кипящей подсоленной воде.
Шаг 5. Выложить продукт на дуршлаг, а затем вернуть в кастрюлю, залить соусом, посыпать тертым сыром «Пармезан».
Шаг 6. Массу перемешать и подать к столу.