Рецепты
Все рецептыПаста фарфалле с лесными грибами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.25 | 9.25 |
| Белки, г | 7 | 7 |
| Жиры, г | 50 | 50 |
| Энергия, ккал | 512.5 | 512.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы лесные: 800 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- орегано сушеный: 100 грамм
- паста фарфалле «бабочки»: 200 грамм
- Сливки 20%: 250 миллилитр
- смесь перцев молотых: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр пармезан тертый: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Грибы очистить и нарезать, потушить в течение 15 минут с растительным маслом, соль – по вкусу.
Шаг 2. Влить сливки, всыпать молотый перец и орегано. Потомить от пяти до десяти минут.
Шаг 3. Отварить макароны фарфалле и натереть сыр «Пармезан».
Шаг 4. В порционную тарелку выложить пасту, затем грибы в соусе, посыпать сыром.