Рецепты
Все рецептыПаста Аматричиана по-итальянски
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.09 | 0.09 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 200 | 200 |
| Энергия, ккал | 1768.41 | 1768.41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грудинка копченая: 300 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- спагетти: 400 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать грудку на маленькие кубики.
Шаг 2. Снять кожуру с помидоров, порезать мякоть на кубики.
Шаг 3. Нагреть на сковороде чуть-чуть оливкового масла. Обжаривать бекон 3-4 минуты. Положить к грудинке измельченный лук, обжаривать несколько минут.
Шаг 4. Отварить спагетти аль-денте – вытащить немного раньше. Откинуть спагетти на дуршлаг.
Шаг 5. К хорошо обжаренной грудинке с луком добавить порезанные помидоры. Посыпать перцем, солью, готовить 5 минут.
Шаг 6. Положить в сковороду спагетти, размешать, подогревать несколько минут на тихом огне, убрать с плиты. Подавать пасту Аматричиана по-итальянски сразу.