Рецепты
Все рецептыОвсяный пирог с ягодами и творогом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 14.51 | 116.08 |
| Белки, г | 5.28 | 42.24 |
| Жиры, г | 13.13 | 105.04 |
| Энергия, ккал | 197.05 | 1576.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 12.5 грамм
- овсяные хлопья молотые: 37.5 грамм
- разрыхлитель: 125 грамм
- Сахар: 13.5 грамм
- Творог: 31.25 грамм
- ягоды: 25 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления начинки взбить с помощью миксера полстакана сахарного песка с сырыми куриными яйцами, добавить творог. Взбить в пышную массу. Если творог был с крупинками, то продукт лучше предварительно растереть до состояния пасты.
Шаг 2. Приготовить тесто: размягченное сливочное масло взбить с сахарным песком, всыпать разрыхлитель, измельченные овсяные хлопья. Тесто должно быть рассыпчатым, крошащимся.
Шаг 3. В форму для выпекания всыпать две трети приготовленного теста. Сверху положить творожную начинку, замороженные ягоды черники, клюквы, клубники или малины, вдавить их в творожную массу, засыпать остатками теста.
Шаг 4. Можно использовать один вид ягод или сделать микс из нескольких. Печь при температуре 180 градусов в течение 40 минут, до образования золотистой корочки. Дать блюду остыть.