Рецепты
Все рецептыОвсяный десерт с черносливом и орехами
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 248.02 | 248.02 |
| Белки, г | 49.2 | 49.2 |
| Жиры, г | 24.4 | 24.4 |
| Энергия, ккал | 1411.29 | 1411.29 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 2 литр
- Мёд: 1 грамм
- Овсяные хлопья: 400 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Чернослив мелко нарезать, растолочь в ступке орехи, обжарить овсянку на сухой сковороде в течение пяти минут. Перемешать овсянку, чернослив и орехи, добавить горячую воду, подливать ее постепенно, по столовой ложке. Смесь должна стать густой и липкой.
Шаг 2. Добавить мед, перемешать. Сковороду смазать оливковым маслом, выложить смесь, разровнять, утрамбовать. Если масса получилась жидковатой – добавить овсяные хлопья. Поставить сковороду на тихий газ, закрыть крышкой, прогревать лепешку с каждой стороны по 10 минут.
Шаг 3. Масса должна подрумяниться, уплотниться, но не подгореть. Чтобы изделие аккуратно перевернуть – его нужно положить на тарелку и перевернуть, затем переложить обратно и подрумянить вторую сторону. Готовый овсяный десерт с черносливом и орехами остудить и нарезать квадратиками.