Рецепты
Все рецептыОвсяное печенье с шоколадом в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 324.8 | 324.8 |
| Белки, г | 25.6 | 25.6 |
| Жиры, г | 177.2 | 177.2 |
| Энергия, ккал | 2998 | 2998 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 200 грамм
- мука: 280 грамм
- Овсяные хлопья: 200 грамм
- разрыхлитель: 10 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахар ванильный: 200 грамм
- сода: 333.333 грамм
- Соль: 333.333 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать муку с содой, солью и разрыхлителем, смесь просеять. Добавить овсяные хлопья быстрого приготовления. Размягчить сливочное масло, растереть его с сахарным песком, ванилином. Масляную смесь взбить при помощи миксера до получения пышной белой массы.
Шаг 2. Вбить яйца по одному, продолжать взбивать еще две минуты. Вмешать мучную смесь порциями. Замесить тесто ложкой, а потом руками. Масса должна стать однородной. Добавить шоколадные капли. Масса должна легко лепиться, если тесто получилось жидковатым – в него можно добавить муку или хлопья.
Шаг 3. Отделить кусочки ложкой, скатать, сформовать шарики. Разложить их на противне, между изделиями должно быть расстояние. Шарики расплющить. Печь овсяное печенье с шоколадом при температуре 180 градусов в течение 18 минут, время зависит от возможностей духовки. Немного остудить, переложить на решетку.